Традиционные мусульманские блюда
Об издании
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.
Библиографическая запись
Традиционные мусульманские блюда / . — Москва : РИПОЛ классик, 2011. — 256 c. — ISBN 978-5-386-02438-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/39928.html (дата обращения: 15.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Котенко И.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Шаталов Р.Л., Матвеев А.Г.
(Инфра-Инженерия)
Джум Т.А., Дунец Е.Г.
(Инфра-Инженерия)
Комиссарова Е.Г.
(Статут)
Абрамян С.Г., Бурлаченко О.В.
(Инфра-Инженерия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Глозман Ж.М., Соболева А.Е.
(Вузовское образование)
Бусалова М.С., Васадзе С.Т., Винский П.В., Гараева Л.В., Гладких В.А.
(Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ)
Христорождественская Л.П.
(ТетраСистемс, Тетралит)
Панкина Г.В., Маркелова В.Н., Лемешева О.И., Павлов В.Е.
(Академия стандартизации, метрологии и сертификации)
Васенкова И.М., Гужова Н.В., Лебедева О.А., Левичева Е.В., Павлюкова Ю.В., Рудковская А.М., Ситнова Е.С.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)