Гигиена питания. Учебно-методическое пособие
Об издании
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов вузов, специальности 050727-Технология продовольственных продуктов. 451740-Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции. 050732-Стандартизация, сертификация и метрология. Учебно-методическое пособие составлено на основании Государственных общеобязательных стандартов образования РК. Рассмотрены вопросы гигиены питания в соответствии с требованиями типовой учебной программы. Приведены необходимы сведения о повышении качества и улучшения структуры питания населения.
Библиографическая запись
Сыман, К. Ж. Гигиена питания : учебно-методическое пособие / К. Ж. Сыман. — Алматы : Нур-Принт, 2016. — 104 c. — ISBN 9965-671-51-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/67037.html (дата обращения: 20.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Тутельян А.В., Никитюк Д.Б., Погожева А.В., Макарова Г.А.
(Издательство «Спорт»)
Габриелян Д.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Попов В.И., Мелихова Е.П., Фертикова Т.Е., Черных Н.Ю., Либина И.И.
(Феникс)
Попов В.И., Степкин Ю.И., Чубирко М.И., Мамчик Н.П., Каменева О.В.
(Феникс)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
(Инфра-Инженерия)