Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері. Жоғары оқу орнына арналған оқу құралы
Об издании
Оқулықта өсімдік шикізты мен одан өңделген азық-түлік өнімдердің технологиялық үрдістері жəне осы кезде өтенін өзгерістер, олардың қасиеттері келтірген. Оқу құралы 5В072700 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы, 5В072800 – Қайта өңдеу өндірісінің технологиясы, 5В070100- Биотехнология, 5В073500 – Тағам қауіпсіздігі мамандығында оқитын студенттеріне арналған.
Библиографическая запись
Даутканова Д.Р. Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері : жоғары оқу орнына арналған оқу құралы / Даутканова Д.Р., Мұсаева С.Ж., Муратбекова Қ.М.. — Алматы : Альманах, 2016. — 116 c. — ISBN 978-601-7896-47-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/69330.html (дата обращения: 28.03.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Даркенбаева Г.С., Молдакулова А.Д., Темирбекова А.Б., Мұратханқызы А.
(Дарын)
Искаков Р., Наурызова С.
(Дарын)
Әбілдаева А.С., Толғанбаева М.Б.
(Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати)
Кабдушев А.А., Бетжанова А.Ж.
(Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
(Инфра-Инженерия)