Среди последних обновлений контента в ЭБС IPR BOOKS стоит отметить включение 54 изданий по направлению подготовки "Промышленная экология и биотехнологии". 

Среди них:

• Проектирование тестоприготовительных отделений
• Проектирование хлебопекарных предприятий
• Современная технология мукомольного производства. 
• Технология крупяного производства. 
• Биохимия зерна и продуктов его переработки
• Инженерные расчеты в производстве пива
• Общая технология пищевых производств
• Биотехнология

Всего по данному направлению подготовки в ЭБС IPR BOOKS представлено более 1000 изданий.

Следующая новость

Предыдущая новость