Чтение online

Чтение недоступно

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов. Учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям

Издательство:
Ай Пи Эр Медиа
Авторы:
Крыгин В.А.
Год издания:
2018
ISBN:
978-5-4486-0110-1
Тип издания:
учебное пособие

Библиографическая запись

Крыгин В.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов [Электронный ресурс]: учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям/ Крыгин В.А.— Электрон. текстовые данные.— Саратов: Ай Пи Эр Медиа, 2018.— 100 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/72799.html.— ЭБС «IPRbooks»

Рекомендуем

Введение в технологии производства продуктов питания
Введение в технологии производства продуктов питания

Издательство: Профобразование

Автор: Никифорова Т.А., Волошин Е.В.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0602-5

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения
Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения

Издательство: Профобразование

Автор: Клычкова М.В., Кичко Ю.С.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0613-1


Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента
Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

Издательство: Лаборатория знаний

Автор: Другов Ю.С., Родин А.А.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-00101-697-7

Микробиология молока и молочных продуктов
Микробиология молока и молочных продуктов

Издательство: Профобразование

Автор: Мирошникова Е.П.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0676-6


Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов. Молоко и сливки. Молочные консервы. Масло из коровьего молока. Мороженое. Ч.1
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов. Молоко и сливки. Молочные консервы. Масло из коровьего молока. Мороженое. Ч.1

Издательство: Троицкий мост

Автор: Пилипенко Т.В., Нилова Л.П.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4377-0142-3

Фальсификация пищевых продуктов
Фальсификация пищевых продуктов

Издательство: Троицкий мост

Автор: Дмитриченко М.И., Мирзоев А.М.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4377-0133-1


С этой книгой также читают

Экономика в схемах и таблицах
Экономика в схемах и таблицах

Издательство: Эксмо

Автор: Симоненко В.И., Махотина М.В.

Год издания: 2011

ISBN: 978-5-699-42229-6

Экономика
Экономика

Издательство: Корпорация «Диполь»

Автор: Лизогуб А.Н., Симоненко В.И., Симоненко М.В.

Год издания: 2009

ISBN:


Инвестиции
Инвестиции

Издательство: Экзамен

Автор: Жулина Е.Г.

Год издания: 2006

ISBN: 5-472-02261-4