Чтение online

Чтение недоступно

Биохимия зерна и продуктов его переработки. Учебное пособие

Издательство:
Казанский национальный исследовательский технологический университет
Авторы:
Борисова С.В., Ямашев Т.А., Богова М.М., Мингалеева З.Ш., Решетник О.А.
Год издания:
2016
ISBN:
978-5-7882-1966-0
Тип издания:
учебное пособие

Библиографическая запись

Биохимия зерна и продуктов его переработки [Электронный ресурс]: учебное пособие/ С.В. Борисова [и др.].— Электрон. текстовые данные.— Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016.— 100 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/79271.html.— ЭБС «IPRbooks»

Рекомендуем

Организация системы переработки строительных отходов и получение вторичных ресурсов
Организация системы переработки строительных отходов и получение вторичных ресурсов

Издательство: Вузовское образование

Автор: Олейник П.П., Олейник С.П.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4487-0412-3

Перспективы применения кавитационного воздействия для измельчения пищевых продуктов
Перспективы применения кавитационного воздействия для измельчения пищевых продуктов

Издательство: Вузовское образование

Автор: Алексеев Г.В., Кондратов А.В.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4487-0419-2


Теория и практика импульсной абразивной обработки пищевых продуктов растительного происхождения
Теория и практика импульсной абразивной обработки пищевых продуктов растительного происхождения

Издательство: Вузовское образование

Автор: Алексеев Г.В., Головацкий В.А.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4487-0441-3

Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Издательство: Вузовское образование

Автор: Димитриев А.Д., Димитриев Д.А.

Год издания: 2018

ISBN: 978-5-4487-0171-9


Биохимия
Биохимия

Издательство: Вузовское образование

Автор: Димитриев А.Д.

Год издания: 2018

ISBN: 978-5-4487-0165-8

Биохимия в практике спорта
Биохимия в практике спорта

Издательство: Издательство «Спорт»

Автор: Кулиненков О.С., Лапшин И.А.

Год издания: 2018

ISBN: 978-5-9500179-7-1


С этой книгой также читают

Справочник инженера по охране окружающей среды (эколога)
Справочник инженера по охране окружающей среды (эколога)

Издательство: Инфра-Инженерия

Автор: Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.

Год издания: 2006

ISBN: 5-9729-0005-Х