Экономика предприятий пищевой промышленности. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассмотрены вопросы планирования и анализа динамики конечных результатов деятельности предприятий пищевой промышленности. Приводятся варианты и методика расчета показателей производительности труда, эффективности использования производственных фондов, издержек производства и себестоимости продукции, организации использования автомобильного транспорта, эффективности капитальных вложений и инвестиций на предприятиях пищевой промышленности. Значительное внимание уделено способам самоконтроля изучаемого материала, решению практических задач и тестированию. Книга написана в соответствии с программами курсов «Экономика пищевой промышленности» и «Экономика предприятий пищевой промышленности». Пособие предназначено для студентов экономических специальностей, в том числе «Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности», «Бухучет, анализ и аудит», «Маркетинг», «Коммерция (торговое дело)», а также окажет незаменимую помощь начинающим и практикующим экономистам.
Библиографическая запись
Ланин Г.А. Экономика предприятий пищевой промышленности : учебное пособие / Ланин Г.А.. — Москва : Альфа-Пресс, 2007. — 160 c. — ISBN 978-5-94280-291-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/915.html (дата обращения: 02.06.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Бородулина Н.Ю., Гливенкова О.А., Макеева М.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Рыбина О.С., Белов В.В., Левченко В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Данилин А.В., Слюсаренко А.И.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Мартинович Н.В., Сергеев И.Ю., Осавелюк П.А., Морозов Р.О., Изупов Н.С., Любимов В.Н.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
Гинзберг Л.А., Барсукова П.И.
(Профобразование, Уральский федеральный университет)
Цибульникова В.Е.
(Московский педагогический государственный университет)
Киселева Л.С., Будко С.И.
(Брянский государственный аграрный университет)