Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Краткий курс лекций по биохимии. Учебное пособие

Издательство:
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Авторы:
Корнеева О.С., Яковлева С.Ф., Свиридова Т.В., Шуваева Г.П., Мотина Е.А., Мещерякова О.Л., Ожерельева О.Н.
Год издания:
2019
ISBN:
978-5-00032-431-8
Тип издания:
учебное пособие
DOI:

Об издании

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина «Биохимия» относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии.

Библиографическая запись

Краткий курс лекций по биохимии : учебное пособие / О.С. Корнеева [и др.].. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2019. — 128 c. — ISBN 978-5-00032-431-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/95382.html (дата обращения: 20.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия