Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Технологии и оборудование производства и переработки микроводорослей. Учебное пособие

Издательство:
Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ
Авторы:
Дворецкий Д.С., Темнов М.С., Маркин И.В., Акулинин Е.И., Голубятников О.О.
Год издания:
2019
ISBN:
978-5-8265-2095-6
Тип издания:
учебное пособие
DOI:

Об издании

Рассмотрены технологии и оборудование производства и переработки микроводорослей. Приведены характеристика отделов микроводорослей, способы использования микроводорослей и технологии их производства. Описано оборудование для культивирования, сбора и переработки микроводорослей. Предназначено для студентов по направлениям подготовки бакалавров: 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также магистрантов по направлению 19.04.01 «Биотехнология».

Библиографическая запись

Технологии и оборудование производства и переработки микроводорослей : учебное пособие / Д.С. Дворецкий [и др.].. — Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019. — 95 c. — ISBN 978-5-8265-2095-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/99796.html (дата обращения: 25.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия