Использование экзогенных факторов низкой интенсивности в биотехнологии. Монография
Об издании
Представлен анализ изменения физиологии микроорганизмов в присутствии относительно новых экзогенных факторов – малых и сверхмалых добавок (дозировок) ионогенных и комплексообразующих соединений. Рассмотрены возможности их практического применения для регулирования эволюции биообъектов в условиях, когда они могут быть отнесены к группе неинвазивных экзогенных воздействий низкой интенсивности. Предназначена для технологов и руководителей медицинской, сельскохозяйственной, пищевой и биотехнологической промышленностей, а также для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология». Подготовлена на кафедре пищевой биотехнологии.
Библиографическая запись
Крыницкая А.Ю. Использование экзогенных факторов низкой интенсивности в биотехнологии : монография / Крыницкая А.Ю., Суханов П.П.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. — 92 c. — ISBN 978-5-7882-2558-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/100536.html (дата обращения: 26.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Галынкин В.А., Заикина Н.А., Потехина Т.С.
(Проспект Науки)
Ковалёв Н.А., Ятусевич А.И., Красочко П.А., Самсонович В.А., Литвинов В.Ф., Максимович В.В., Красочко П.П., Ятусевич В.П., Пенькевич В.А., Козорез А.И., Подошвелёв Д.А....
(Белорусская наука)
Карпенко А.Ф., Чешик И.А., Разумовский Н.П., Царенок А.А.
(Белорусская наука)
Филиппов А.А., Пачурин Г.В., Наумов В.И.
(Инфра-Инженерия)
Андроник Е.Л., Иванова Е.В., Дуктова Н.А.
(Белорусская наука)
Чивилева И.В., Романов В.В.
(Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Солодовникова Ю.Р.
(Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет)
Аскадский А.А., Попова М.Н.
(Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ)
Иванова Т.В., Козлов А.А., Журавлева Е.А.
(Российский университет дружбы народов)