Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката. Монография
Об издании
Рассматриваются современные тенденции развития технологии обработки пушно-мехового сырья и полуфабриката, а также результаты исследований по их применению в производстве полуфабриката из шкур с плотной, утолщенной кожевой тканью и по совместному использованию плазменной обработки и предлагаемых ферментных препаратов. Предназначена для широкого круга научных работников и специалистов, занимающихся вопросами технологии меха, а также для преподавателей, аспирантов и студентов вузов. Подготовлена на кафедре плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов.
Библиографическая запись
Лутфуллина Г.Г. Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката : монография / Лутфуллина Г.Г., Берселева М.Ю.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. — 156 c. — ISBN 978-5-7882-2501-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/100653.html (дата обращения: 24.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Шаевич А.А., Третьякова Е.И., Соколов А.Б., Родивилина В.А., Трубкина О.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Васильев Е.П., Орешков В.И.
(Рязанский государственный радиотехнический университет)
Королев А.А., Мальцев Г.И., Тимофеев К.Л.
(Инфра-Инженерия)
Баян Е.М., Волкова М.Г.
(Издательство Южного федерального университета)
Клячко Т.Л., Семионова Е.А., Токарева Г.С.
(Дело)
Матвеев И.А., Ковалев П.В., Паршиков Р.А.
(Инфра-Инженерия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
(Инфра-Инженерия)