Чтение online
Чтение недоступно

Стандартизация, подтверждение соответствия и управление качеством продукции растениеводства. Учебное пособие

Издательство:
Государственный аграрный университет Северного Зауралья
Авторы:
Белкина Р.И., Губанова В.М.
Год издания:
2020
ISSN:
2227-8397
Тип издания:
учебное пособие
DOI:

В учебном пособии изложены основы стандартизации, метрологии, особенности оценки и подтверждения соответствия продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дана характеристика признаков качества и безопасности растительного сырья. При изложении материала по стандартизации зерна, картофеля и продукции овощных культур использованы требования действующих государственных и межгосударственных стандартов. Рассмотрены подходы к управлению качеством и безопасностью пищевой продукции в соответствии с положениями международных и национальных стандартов. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 35.03.04 «Агрономия» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Белкина Р.И. Стандартизация, подтверждение соответствия и управление качеством продукции растениеводства : учебное пособие / Белкина Р.И., Губанова В.М.. — Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2020. — 194 c. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/107608.html (дата обращения: 17.08.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Рекомендуем

Автомобильный транспорт: техника и технологии, организация и управление
Автомобильный транспорт: техника и технологии, организация и управление

Издательство: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа

Автор: Мищенко Н.И., Воронина И.Ф., Химченко А.В., Судак Ф.М., Супрун В.Л.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-4488-1364-1, 978-5-4497-1404-6

Внедрение технологий бережливого производства в управление производством и организацию рабочих мест
Внедрение технологий бережливого производства в управление производством и организацию рабочих мест

Издательство: Дашков и К

Автор: Фролов В.П.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-394-04750-3


Государственное и корпоративное управление
Государственное и корпоративное управление

Издательство: Дашков и К

Автор: Агарков А.П., Геренрот Б.А., Ерохина Е.А., Котова Л.Г., Сазонова В.Ф.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-394-04717-6

Государственное управление и административное право: советская эпоха и современность
Государственное управление и административное право: советская эпоха и современность

Издательство: Российский государственный университет правосудия

Автор: Стахов А.И., Ландерсон Н.В., Зюзин В.А., Порываев С.А., Трофимова И.А., Федорова Т.В.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-93916-971-4


Информационные системы управления качеством рудопотоков на горном предприятии
Информационные системы управления качеством рудопотоков на горном предприятии

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

Автор: Пыталев И.А., Рыльников А.Г.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-4497-1704-7

Маркетинговое управление разработкой продукта
Маркетинговое управление разработкой продукта

Издательство: Дашков и К

Автор: Скоробогатых И.И., Солнцев М.А., Мусатова Ж.Б., Невоструев П.Ю.

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-394-04827-2


С этой книгой также читают

Интегрированное медиаобразование в средней школе
Интегрированное медиаобразование в средней школе

Издательство: Лаборатория знаний

Автор: Журин А.А.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-00101-687-8