Естественно-научные основы сервиса. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие по дисциплине «Естественно-научные основы сервиса» представляет собой учебный комплекс, включающий курс лекций, вопросы и практические задания, направленные на развитие навыков будущих работников сферы сервиса. В Приложении предложены тексты из академических и массмедийных источников для практической семинарской и самостоятельной работы.
Библиографическая запись
Естественно-научные основы сервиса : учебное пособие / . — Волгоград : Волгоградский институт бизнеса, 2008. — 244 c. — ISBN 978-5-9061-7282-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/11314.html (дата обращения: 08.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алексеев Г.В., Искаков И.Ж., Кучеренко В.Я., Кузьмина Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Минцберг Г., Альстранд Б., Лампель Ж.
(Альпина Паблишер)
Сандермоен Ш., Адизес И.
(Альпина Паблишер)
Еремина И.З., Лебедева Т.И., Саврова О.Б.
(Российский университет дружбы народов)
Крюков В.А., Константинов В.И., Севастьянова А.Е.
(Энергия, Институт энергетической стратегии)
На конкретных примерах рассмотрим:
На конкретных примерах рассмотрим: