Спортивная нутрициология
Об издании
В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрициологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках. Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, тренеров, спортсменов, а также лиц, ведущих активный образ жизни.
Библиографическая запись
Дмитриев А.В. Спортивная нутрициология / Дмитриев А.В., Гунина Л.М.. — Москва : Издательство «Спорт», 2022. — 640 c. — ISBN 978-5-907225-91-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/119192.html (дата обращения: 23.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Крючек Е.С., Айзятуллова Г.Р., Пашкова Л.В.
(Издательство «Спорт»)
Власова И.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Безуглов Н.Э., Еманов Ю.А., Этемад А.О., Бутовский С.М.
(Издательство «Спорт»)
Солодков А.С., Сологуб Е.Б.
(Издательство «Спорт»)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Вармунд В.В., Голышев В.Г., Голышева А.В., Ефимова О.В., Левушкин А.Н., Свирин Ю.А., Свит Ю.П., Ситдикова Л.Б., Стародумова С.Ю....
(Прометей)
Андреева Я.А., Жигалова Н.Г.
(Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна)
Трофимова Н.В.
(Московский педагогический государственный университет)
Краснощеков В.В., Сидорчук И.В., Колбасенкова А.Е.
(Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого)
Гранкина М.А., Стороженко Н.А., Шпагин С.А.
(Издательство Южного федерального университета)
Поляк Г.Б., Маркова А.Н., Андреева И.А., Айсина Ф.О., Бородина С.Д., Воскресенская Н.О., Квасов А.С., Кривцова Н.С., Мурашова Е.М., Носов В.Е., Носова Г.В., Скворцова Е.М., Топалова Ю.И., Черноскулов...
(ЮНИТИ-ДАНА)
Харитонова Н.С.
(Всероссийский государственный университет кинематографии имени С.А. Герасимова (ВГИК))