Спортивная нутрициология
Об издании
В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрициологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках. Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, тренеров, спортсменов, а также лиц, ведущих активный образ жизни.
Библиографическая запись
Дмитриев А.В. Спортивная нутрициология / Дмитриев А.В., Гунина Л.М.. — Москва : Издательство «Спорт», 2022. — 640 c. — ISBN 978-5-907225-91-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/119192.html (дата обращения: 20.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Крючек Е.С., Айзятуллова Г.Р., Пашкова Л.В.
(Издательство «Спорт»)
Власова И.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Безуглов Н.Э., Еманов Ю.А., Этемад А.О., Бутовский С.М.
(Издательство «Спорт»)
Солодков А.С., Сологуб Е.Б.
(Издательство «Спорт»)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Слепцова Е.П.
(Брянский государственный аграрный университет)
Згоржельская С.С., Колунтаев С.А., Сафонов В.Е., Слободянюк И.П., Хабибуллина Н.И.
(Российский государственный университет правосудия)
Горский А.А., Гуськов А.Г., Захаров В.Н., Зезина М.Р., Лисейцев Д.В., Мухин М.Ю., Соловьев К.А., Шамин С.М., Пашков К.А., Паренькова О.Р., Шматова М.Б....
(Наука)
Горский А.А., Гуськов А.Г., Захаров В.Н., Зезина М.Р., Лисейцев Д.В., Мухин М.Ю., Соловьев К.А., Шамин С.М., Козлова А.А., Половникова А.В., Сорокин А.А....
(Наука)
Горский А.А., Гуськов А.Г., Захаров В.Н., Зезина М.Р., Лисейцев Д.В., Мухин М.Ю., Соловьев К.А., Шамин С.М., Оришев А.Б., Пичужкин Н.А....
(Наука)
Горский А.А., Гуськов А.Г., Захаров В.Н., Зезина М.Р., Лисейцев Д.В., Мухин М.Ю., Соловьев К.А., Шамин С.М., Пашков К.А., Горбунов А.А., Федякин А.В....
(Наука)
Волков В.А.
(Московский педагогический государственный университет)