Спортивная нутрициология
Об издании
В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрициологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках. Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, тренеров, спортсменов, а также лиц, ведущих активный образ жизни.
Библиографическая запись
Дмитриев А.В. Спортивная нутрициология / Дмитриев А.В., Гунина Л.М.. — Москва : Издательство «Спорт», 2022. — 640 c. — ISBN 978-5-907225-91-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/119192.html (дата обращения: 24.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Крючек Е.С., Айзятуллова Г.Р., Пашкова Л.В.
(Издательство «Спорт»)
Власова И.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Безуглов Н.Э., Еманов Ю.А., Этемад А.О., Бутовский С.М.
(Издательство «Спорт»)
Солодков А.С., Сологуб Е.Б.
(Издательство «Спорт»)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Байкина Е.А.
(Волгоградский государственный социально-педагогический университет, «Перемена»)
Блинникова И.В., Воронин А.Н., Дружинин В.Н., Люсин Д.В., Поддьяков А.Н., Ребеко Т.А., Сергиенко Е.А., Субботин В.Е., Ушаков Д.В., Ушакова Т.Н., Холодная М.А., Чудова Н.В....
(ПЕР СЭ, Ай Пи Ар Медиа)
Болотова Н.П., Галой Н.Ю., Горбенко И.А., Долинская Л.А., Леванова Е.А., Попова С.Ю., Пушкарева Т.В., Сахарова Т.Н., Цибульникова В.Е., Фарниева М.Г....
(Московский педагогический государственный университет)
Володина С.А., Галой Н.Ю., Горбенко И.А., Леванова Е.А., Морозюк С.Н., Никитский М.В., Петрина З.И., Пушкарева Т.В., Сахарова Т.Н....
(Московский педагогический государственный университет)
