Введение в молекулярную биологию. В 2 частях. Ч.1. Учебное пособие

Содержит сведения о строении и функциях основных биомолекул клетки: углеводах, липидах, белках. Рассмотрены базовые представления о сложности строения и функционирования живых систем (атомный состав живых организмов, химическая связь и межмолекулярные взаимодействия). Предназначено для студентов 2 курса бакалавриата, обучающихся по направлениям: 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения, и магистрантов, обучающихся по направлению 19.04.01 «Биотехнология».

Темнов М.С. Введение в молекулярную биологию. В 2 частях. Ч.1 : учебное пособие / Темнов М.С., Дворецкий Д.С.. — Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. — 81 c. — ISBN 978-5-8265-2390-2. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/123024.html (дата обращения: 13.08.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей