Основы правового регулирования в объектах общественного питания. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии приведены основы правовой регламентации общественного питания в целях обеспечения необходимого уровня правовых знаний в сфере оказания услуг общественного питания, подготовки специалистов, владеющих нормативно-правовой информацией для создания, реорганизации и ликвидации объектов общественного питания, планирования деятельности субъектов хозяйствования различных организационно-правовых форм. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания».
Библиографическая запись
Медведев, М. П. Основы правового регулирования в объектах общественного питания : учебное пособие / М. П. Медведев. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021. — 203 c. — ISBN 978-985-7253-94-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/125417.html (дата обращения: 30.10.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Альжанова Э.Е.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Васькина Т.И., Семышев М.В., Поцепай С.Н.
(Профобразование)
Ефимова А.В., Леман М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Ефимова А.В., Леман М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Miroshnichenko Yu.A., Gusev S.A., Sokolov V.N., Kobiashvili E.I.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Давидсон Е.А.
(Новосибирский государственный технический университет)
Жданова Т.А., Соловьева С.Р.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Пчелинцева И.Г., Чумакова А.В., Аржиловская Е.И.
(Тюменский индустриальный университет)
