IPR SMART / Гостиничное дело

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Гостиничное дело. Учебное пособие

Издательство:

Издательство РГПУ им. А. И. Герцена

Авторы:

Игнатьева И.Ф., Чурилина И.Н., Анисимов Т.Ю., Кутыева Э.Р., Смирнова В.В., Черненок М.А.

Сведения об ответственности:

ред. Игнатьевой И.Ф., Чурилиной И.Н.

Год издания:

2020

ISBN:

978-5-8064-2876-0

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В учебном пособии рассмотрены вопросы экономики, менеджмента, маркетинга гостиничных предприятий. Представлены аспекты взаимодействия средств размещения с туристскими предприятиями и особенности некоторых технологических процессов. Учебное пособие включает в себя практические задания, опыт кейсы практиков и тестовые задания. В каждом параграфе имеется раздел «Комптентностный профиль», в котором сформулированы компетенции, которые обучающиеся могут записать в свое резюме или портфолио после изучения соответствующего раздела. Пособие разработано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта и предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «43.03.03 — Гостиничное дело», «43.03.02 — Туризм», «43.03.01 — Сервис».

Библиографическая запись

Гостиничное дело : учебное пособие / И.Ф. Игнатьева [и др.].. — Санкт-Петербург : Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2020. — 300 c. — ISBN 978-5-8064-2876-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/131700.html (дата обращения: 06.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Акушерские кровотечения: клиника, терапия, профилактика

Линева О.И., Колсанова А.В., Кияшко И.С.

(Ай Пи Ар Медиа)

Выполнение работ по рабочей профессии «Агент банка»

Белова С.А., Давыдова Т.Е., Иванова Н.П., Лойко О.А., Тимофеева О.В., Фейзрахманова Н.М., Черноморец Т.В.

(Профобразование)

Государственный контроль таможенными органами в пунктах пропуска

Афонин Д.Н., Афонин П.Н.

(Интермедия)

Деятельность службы безопасности гостиницы

Макринова Е.И., Васютина Т.Л., Переверзева Е.С., Золотарева Е.О.

(Интермедия)

Лучевые методы диагностики заболеваний желчевыделительной системы

Баженова Ю.В., Дрантусова Н.С.

(Ай Пи Ар Медиа)

Основы российской государственности

Прокопович Г.А.

(Интермедия)

Правовое обеспечение землеустройства и кадастров

Липски С.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Правовое регулирование проведения государственной кадастровой оценки

Липски С.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Человек: актуальные проблемы психологии

Тузиков А.Ф.

(Новосибирский государственный университет)

Гражданский процесс

Алексеева Н.В., Аргунов А.В., Арифулин А.А., Бочарова Н.С., Дергачев С.А., Ефимова В.В., Женетль С.З., Ивакин В.Н., Лебедь К.А., Нестерова Р.В., Никитин С.В., Павлова Л.Н., Поскребнев М.Е., Раскатова...

(Российский государственный университет правосудия)