Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур. Монография
Об издании
Содержит теоретический и практический материал по разработке технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у цыплят-бройлеров кросса Иза при скармливании агроминеральной добавки наноструктурный фосфорит. Предназначена для магистрантов направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, научных работников. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.
Библиографическая запись
Ежков Д.В. Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур : монография / Ежков Д.В., Яппаров И.А., Ежкова Г.О.. — Казань : Издательство КНИТУ, 2022. — 100 c. — ISBN 978-5-7882-3310-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/136146.html (дата обращения: 29.03.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Попов Е.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Хрусталёв В.А., Юрин В.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Мартынов А.П., Мартынова И.А., Русаков А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Габрава В.А., Салько В.Н.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Чернов И.И., Стальцов М.С., Тенишев А.В., Углов В.В., Черенда Н.Н.
(Адукацыя і выхаванне)
Устименко Е.А., Есаулко А.Н., Коростылев С.А., Громова Н.В., Ожередова А.Ю.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Сапожников С.З., Митяков В.Ю.
(Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого)
Дриль А.А., Рождественская Л.Н., Чередниченко Л.Е.
(Новосибирский государственный технический университет)
Нажипкызы М., Бейсенов Р.Е., Мансуров З.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)