Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур. Монография
Об издании
Содержит теоретический и практический материал по разработке технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у цыплят-бройлеров кросса Иза при скармливании агроминеральной добавки наноструктурный фосфорит. Предназначена для магистрантов направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, научных работников. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.
Библиографическая запись
Ежков Д.В. Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур : монография / Ежков Д.В., Яппаров И.А., Ежкова Г.О.. — Казань : Издательство КНИТУ, 2022. — 100 c. — ISBN 978-5-7882-3310-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/136146.html (дата обращения: 05.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Мартынов А.П., Мартынова И.А., Русаков А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Гарькушев А.Ю., Липис А.В., Карпова И.Л.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Михайлова Т.В.
(Всероссийский государственный университет кинематографии имени С.А. Герасимова (ВГИК))
Никола М.И., Сомова Е.В., Черноземова Е.Н., Булашова Н.М., Дремов М.А., Кузнецова А.И., Новокрещенных И.А., Попова А.В., Соболева Н.В., Чагина А.П., Чернова Ю.В., Ветивер М.М....
(Прометей)
Полиданов М.А., Сулайманова Р.Т., Колесников А.В., Карпцова Е.В., Колпакова М.Э., Петрунькин Р.П., Сергеева М.Р., Привалова М.А....
(РЕАВИЗ)
Глотова Г.Н., Позолотина В.А.
(Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева)
Михеева Л.Н., Гущина Ю.Р.
(Московский педагогический государственный университет)