Технологии хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник для СПО
Об издании
В учебнике рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции растениеводства и животноводства, технологии ее хранения. Представлены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении сельскохозяйственной продукции. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначен для студентов, получающих среднее профессиональное образование по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплину «Технологии хранения сельскохозяйственной продукции».
Библиографическая запись
Асминкина, Т. Н. Технологии хранения сельскохозяйственной продукции : учебник для СПО / Т. Н. Асминкина, И. Ю. Суржанская, С. А. Богатырев. — 2-е изд. — Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. — 166 c. — ISBN 978-5-4488-1953-7, 978-5-4497-2850-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/138336.html (дата обращения: 15.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Берлин А.Н.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...
(Ай Пи Ар Медиа)
Абрашкина Е.Д., Агирбов Ю.И., Андреев О.П., Ариничев В.Н., Ашмарина Т.И., Бритик Э.В., Горбачев М.И., Грачев А.Б., Дрямов С.Ю., Евграфова Л.В., Егоров А.А., Ивакина Е.Г., Кабдин Н.Е., Каратаева О.Г.,...
(Ай Пи Ар Медиа)
Суглобов А.Е., Седых В.А., Родионов А.В., Савина О.В.
(Дашков и К)
Гайдук И.В., Крячко Л.Н., Лавриненко И.Ю., Нестерова О.Ф.
(Профобразование)
Абрамцева Е.Г., Мирзабекова А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Коновалова Ю.С., Логвина Е.С.
(Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Ворожбитова А.А., Голионцева И.В., Малютина С.А., Ставицкая А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Радкевич Е.В., Олейник О.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Игнатьев А.А., Казинский А.А., Игнатьев С.А.
(Инфра-Инженерия)
Бурцева Е.В., Платёнкин А.В., Рак И.П., Терехов А.В.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Волох В.А., Суворова В.А., Шорохова С.П.
(Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского)
Игнатьев А.А., Добряков В.А., Сигитов Е.А.
(Инфра-Инженерия)