IPR SMART / Немецкий язык. Техника и технологии продовольственных продуктов

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Немецкий язык. Техника и технологии продовольственных продуктов. Учебное пособие

Издательство:

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Авторы:

Щелкановцева Л.А., Матусович В.Н., Кестель И.В., Кокорина И.Н., Альмяшова Л.В.

Год издания:

2010

ISBN:

978-5-89289-636-8

Тип издания:

учебное пособие

Гриф:

УМО

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Содержит тематически организованные тексты из области техники и технологии продовольственных продуктов. Тексты для изучающего, ознакомительного (просмотрового), поискового чтения могут использоваться как для аудиторной, так и для самостоятельной работы. Включены тексты для дополнительного чтения, система упражнений с ключами, приложение. Предназначено для студентов вузов пищевой промышленности очной формы обучения для аудиторной и внеаудиторной работы в первом, втором и третьем семестрах.

Библиографическая запись

Немецкий язык. Техника и технологии продовольственных продуктов : учебное пособие / Л. А. Щелкановцева, В. Н. Матусович, И. В. Кестель [и др.]. — Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010. — 156 c. — ISBN 978-5-89289-636-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/14378.html (дата обращения: 18.08.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей