Хранение зерна и зерновых продуктов. Практикум
Об издании
Практикум содержит материал для проведения практических занятий по расчету и моделированию операций и процессов технологии хранения зерна и зерновых продуктов. Практикум выполнен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Хранение зерна и пищевых продуктов». Он предназначен для студентов, обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной формы обучения.
Библиографическая запись
Ваншин В.В. Хранение зерна и зерновых продуктов : практикум / Ваншин В.В.. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2025. — 106 c. — ISBN 978-5-7410-3400-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153244.html (дата обращения: 23.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алимов А.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Белова С.А., Давыдова Т.Е., Иванова Н.П., Лойко О.А., Тимофеева О.В., Фейзрахманова Н.М., Черноморец Т.В.
(Профобразование)
Петрянкин Ф.П., Лаврентьев А.Ю., Шерне В.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Малицкая Н.В.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Папуша Н.В., Смаилова М.Н.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Абрамовских Н.В., Аминов С.Р., Арасланова А.А., Ботяев В.Л., Власова О.В., Гаврилов В.В., Захожая Т.М., Зырянова С.М., Коноплина Н.В., Лашкова Л.Л., Нацаренус Н.Н., Носова Л.Н., Синявский Н.И., Солда...
(Сургутский государственный педагогический университет)
Литвинюк Т.А., Хашева З.М.
(Южный институт менеджмента)
Балабанов П.И., Красноперова Я.Н., Григорьянц Т.А., Киселева В.А., Марков В.И., Мартынов А.И., Кулемзин А.М.
(Кемеровский государственный институт культуры)
