Технологии гостиничной деятельности. Учебник
Об издании
В учебнике рассмотрены теоретические и практические аспекты технологии гостиничной деятельности; изложены характеристики и виды технологии гостиничного обслуживания. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» и изучающих дисциплину «Технологии гостиничной деятельности».
Библиографическая запись
Радыгина, Е. Г. Технологии гостиничной деятельности : учебник / Е. Г. Радыгина. — 2-е изд. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 165 c. — ISBN 978-5-4497-0797-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153610.html (дата обращения: 29.08.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Бекманн Ч., Линг Ф., Баржански Б., Бейтс У., Герберт У., Лаубе Д., Смит Р.
(Медицинская литература, Профобразование)
Воробьева О.М., Баранова Д.К., Левченко В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Чекушкина Е.Н.
(Средне-Волжский институт (филиал) ВГУЮ (РПА Минюста России))
Малько А.В., Саломатин А.Ю., Гук П.А., Гуляков А.Д., Макеева Н.В., Петров Д.Е., Суменков С.Ю., Терехин В.А., Фомин А.А., Шишкин А.Д....
(Юридический центр Пресс)
Илюхина Р.В., Купрещенко Н.П., Беловицкий К.Б., Фалинский И.Ю., Болгов Н.В., Илюхина А.И.
(Научный консультант)
Добробаба М.Б., Калинина Л.Е., Мызникова Е.А., Недосекова Е.С.
(Российская таможенная академия)