Технологии гостиничной деятельности. Учебник
Об издании
В учебнике рассмотрены теоретические и практические аспекты технологии гостиничной деятельности; изложены характеристики и виды технологии гостиничного обслуживания. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» и изучающих дисциплину «Технологии гостиничной деятельности».
Библиографическая запись
Радыгина, Е. Г. Технологии гостиничной деятельности : учебник / Е. Г. Радыгина. — 2-е изд. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 165 c. — ISBN 978-5-4497-0797-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153610.html (дата обращения: 29.08.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Плешивцев А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Бекманн Ч., Линг Ф., Баржански Б., Бейтс У., Герберт У., Лаубе Д., Смит Р.
(Медицинская литература, Профобразование)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Васькина Т.И., Семышев М.В., Поцепай С.Н.
(Профобразование)
Воробьева О.М., Баранова Д.К., Левченко В.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Воробьева О.М., Баранова Д.К., Левченко В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
.jpg)
Скорикова Т.П., Орлов Е.А., Романова Н.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Рябов А.В., Чуманов И.В., Тарасова О.Ю.
(Инфра-Инженерия)
