Технологическое оборудование: расчет и проектирование. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты оборудования пищевых производств, а также задания на выполнение курсовых проектов по данным дисциплинам. Учебное пособие позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчета при вычислении конструктивных и технологических параметров оборудования и применить его в дальнейшем для дипломного проектирования. Учебное пособие по дисциплинам «Технологическое оборудование пищевых производств», «Проектирование оборудования пищевых производств» предназначено для студентов III–IV курсов МТФ очной формы обучения по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование».
Библиографическая запись
Подгорный Ю.И. Технологическое оборудование: расчет и проектирование : учебное пособие / Подгорный Ю.И., Скиба В.Ю., Мартынова Т.Г.. — Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2024. — 107 c. — ISBN 978-5-7782-5308-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/155766.html (дата обращения: 12.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Воличенко О.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Лубков В.И., Новичков С.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Черепахин А.А., Агеев Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Корниенко В.Т.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Кадырметов А.М., Попов Д.А., Никонов В.О., Снятков Е.В.
(Инфра-Инженерия)
Савенко Э.С., Матвиенко С.А., Жданова Л.Ф.
(Донбасская национальная академия строительства и архитектуры, ЭБС АСВ)
Ананичев Д.С., Андреева И.Ю., Гредасова Н.В., Костоусов К.В.
(Профобразование, Уральский федеральный университет)
Кузнецов С.С., Наумова О.В.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Хижняков В.И., Негодин А.В., Калиниченко В.С.
(Томский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Кеян Е.Г., Фаскиев Р.С., Булатов С.В.
(Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ)
Гурский А.С., Савич Е.Л.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))