Жасанды тамақ өнімдері. Оқулық
Об издании
Оқулықта қазіргі кездегі тамақтану жағдайы, тамақтану мәселелерін шешу жолдары, жасанды тамақ өнімдерін өндіруде ақуыздардың рөлі мен жасанды тамақ өнімдерінің түрлері қарастырылған. Оқулық «Тамақ өнімдерін өндіру» білім беру бағдарламалары тобы бойынша білім алушыларға арналған, қазақ тіліндегі ғылыми және тәжірибелік мәні бар еңбек. Оқулық «Жасанды тамақ өнімдері» курсын меңгеруге арналған.
Библиографическая запись
Жасанды тамақ өнімдері : оқулық / А. М. Таева, М. М. Мусульманова, Ф. Т. Диханбаева, Г. К. Кузембаева. — Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 227 c. — ISBN 978-5-4497-5106-5. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/157427.html (дата обращения: 29.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Таева А.М., Мусульманова М.М., Диханбаева Ф.Т., Кузембаева Г.К.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Аубакирова Г.Е., Бекмухамбетова Ж.К.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Әбдіхалықова Б.К.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Абдрахманов Р.Б., Жумадиллаева А.К., Султан Д.Р.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
(1).jpg)
Аширбеков М.Ж., Малицкая Н.В.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
.jpg)
Аширбеков М.Ж., Малицкая Н.В.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Шафрай А.В., Бородулин Д.М., Сухоруков Д.В., Комаров С.С.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Алексеев Г.В., Башева Е.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Жолдаспаев Б.К., Бейсебекова М.И., Кулджина Г.С.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
Романова Е.В.
(МИСИ-МГСУ, Ай Пи Ар Медиа, ЭБС АСВ)
Литвиненко В.П., Литвиненко Ю.В., Пантенков Д.Г.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
