IPR SMART / Гигиенические требования к питанию населения

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Гигиенические требования к питанию населения. Учебное пособие

Издательство:

Оренбургская государственная медицинская академия

Авторы:

Лесцова Н.А., Карпенко И.Л., Бархатова Л.А., Зеленина Л.В., Перминова Л.А.

Сведения об ответственности:

ред. Боев В.М.

Год издания:

2012

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие подготовлено коллективом кафедры общей и коммунальной гигиены Оренбургской государственной медицинской академии под общей редакцией д.м.н., профессора В.М. Боева в соответствии с учебной программой преподавания гигиены питания. В настоящем учебном пособии кратко освещены основные теоретические вопросы гигиены питания, содержится описание методов исследования адекватности питания и пищевых продуктов. Учебное пособие поможет студентам усвоить предмет и развить навыки самостоятельной работы, в том числе практические навыки необходимые при проведении гигиенической экспертизы пищевых продуктов, а преподавателям организовать аудиторные и внеаудиторные занятия. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям: Лечебное дело, Стоматология.

Библиографическая запись

Гигиенические требования к питанию населения : учебное пособие / Н. А. Лесцова, И. Л. Карпенко, Л. А. Бархатова [и др.] ; под редакцией В. М. Боев. — Оренбург : Оренбургская государственная медицинская академия, 2012. — 90 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/21801.html (дата обращения: 05.12.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Архитектура зданий и сооружений с большепролетными покрытиями

Касумов Р.Б.

(Ай Пи Ар Медиа)

Архитектурное проектирование

Плешивцев А.А.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Зоогигиена

Интизарова А.Е., Казарина Е.В., Тицкая А.В., Шваб В.И.

(Ай Пи Ар Медиа)

Медицина чрезвычайных ситуаций

Морозов Ю.М., Халилов М.А., Бочкарев А.Б.

(Ай Пи Ар Медиа)

Методика проведения занятий по физической культуре со спортивной направленностью волейбол в специальной медицинской группе

Терехова Н.В., Кабанова И.А., Кожевникова Н.Г.

(Ай Пи Ар Медиа)

Огнетушители

Собурь С.В.

(ПожКнига)

Основы планировки и застройки населенных мест. Планировка жилого квартала

Котенко И.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Основы разработки документов для проектов ИТС (АСУДД)

Шилин И.В., Химченко А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Арбитражный процесс

Абсалямов А.В., Абушенко Д.Б., Брановицкий К.Л., Дегтярев С.Л., Загайнова С.К., Кузнецов Е.Н., Подольский Ю.Д., Раздьяконов Е.С., Ренц И.Г., Решетникова И.В., Скуратовский М.Л., Тарасов И.Н., Тимофее...

(Статут)

Трудовое право

Гасанов К.К., Эриашвили Н.Д., Мышко Ф.Г., Тумаков А.В., Чупрова Е.В., Рамазанова К.К., Рассолов И.М., Левкина Е.С., Ларина И.В., Хазова В.Е., Апухтин М.П., Фёдорова Ю.А., Матвеев Д.А., Прокопович Г.А...

(ЮНИТИ-ДАНА)