Большая книга рецептов запекания
Об издании
Запекание – процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том… Собственно об этом вы узнаете из этой книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой.
Библиографическая запись
Большая книга рецептов запекания / составители С. П. Кашин. — Москва : РИПОЛ классик, 2012. — 640 c. — ISBN 978-5-386-04931-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37882.html (дата обращения: 29.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Петрова Л.А., Малахова Ю.В.
(Профобразование)
Дубина И.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Титов С.В.
(Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Перегудов Ю.С., Нифталиев С.И.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Волков А.А.
(Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова)
Садовничий В.А., Сулимов В.Б., Зеленков Ю.А.
(Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова)