Основы биотехнологии. Методические рекомендации для самостоятельной подготовки студентов

Рассмотрены основы биотехнологии, способы создания и совершенствования объектов биотехнологии методами генной инженерии, использование биотехнологии в пищевой промышленности и сельском хозяйстве для получения продуктов питания, использование биотехнологии в медицине для получения лекарственных препаратов и в генотерапии человека, применение биотехнологических методов для решения задач окружающей среды, вопросы, связанные с производством и использованием биотоплива. Отдельно рассмотрены вопросы биотехнологии на основе мембранных технологий: физико-химические основы мембранных технологий, методы разделения веществ на предметных мембранах, типы мембран, используемых в промышленной биотехнологии, использование мембранных технологий для опреснения соленых вод, получения сверхчистых веществ, для переработки промышленных отходов, для получения продуктов питания и лекарственных препаратов. Приведены примеры решения расчетных задач на применение мембранных технологий и задачи для самостоятельного решения. Учебное пособие по основам биотехнологии предназначено для студентов, изучающим дисциплину «Теоретические основы прогрессивных технологий».

Тихонов Г.П. Основы биотехнологии : методические рекомендации для самостоятельной подготовки студентов / Тихонов Г.П., Минаева И.А.. — Москва : Московская государственная академия водного транспорта, 2009. — 137 c. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/46298.html (дата обращения: 22.05.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей