Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока. Учебное пособие
Об издании
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Для обучающихся по специальностям и направлениям бакалавриата агроинженерного и агротехнологического профиля, специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Библиографическая запись
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока : учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. — 300 c. — ISBN 978-5-9596-0823-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/47365.html (дата обращения: 13.05.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Попов Е.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Попов Е.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Хрусталёв В.А., Юрин В.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Носенко Д.И., Золотарёв А.П., Уймин А.Г., Дегтярев С.С., Ефименко Т.И., Морозов И.М., Шальнев В.В.
(Профобразование)
Лихачев В.Г., Баранов С.Г., Сидоров А.В.
(Профобразование)
Дегтярев С.С., Ефименко Т.И., Золотарёв А.П., Морозов И.М., Носенко Д.И., Уймин А.Г., Шальнев В.В.
(Базальт СПО, МАКС Пресс)
Иванов Е.В., Цывунина А.Д., Певзнер М.Н., Пермяков А.В., Ширин А.Г., Ёлкин С.М., Малышева А.В., Трубникова Е.Н., Игнатьева Е.Ю., Смертин И.В., Шустров А.С., Салахова Ю.Ш., Турковский В.И., Турковская...
(Ай Пи Ар Медиа)
Никифоров Н.К.
(Инфра-Инженерия)