Инженерная реология. Методические указания к лабораторно-практической работе
Об издании
Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практической работы «Расчет трубопроводной установки для транспортирования пластично-вязкого продукта» по дисциплине «Инженерная реология» для студентов специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и 271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода.
Библиографическая запись
Сагитов Р.Ф. Инженерная реология : методические указания к лабораторно-практической работе / Сагитов Р.Ф.. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005. — 13 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/50089.html (дата обращения: 24.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Горленко В.А., Кутузова Н.М., Пятунина С.К.
(Прометей)
Полежаева Е.Ю.
(Самарский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Сироткин А.С., Жукова В.Б.
(Казанский национальный исследовательский технологический университет)