Гидролиз растительного сырья. Учебное пособие
Об издании
Рассмотрены теоретические основы и основные способы гидролиза растительного сырья, а также приведены указания к выполнению лабораторных работ. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов»).
Библиографическая запись
Гидролиз растительного сырья : учебное пособие / Р.Т. Валеева [и др.].. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015. — 88 c. — ISBN 978-5-7882-1647-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/62161.html (дата обращения: 27.03.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гочияев Х.Н., Гогуев Э.Х., Кадыжев Ш.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Алимов А.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Алексеев Г.В., Искаков И.Ж., Кучеренко В.Я., Кузьмина Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Демченко Т.А., Коломыцева Л.А.
(Профобразование)
Эйснер О.О.
(Профобразование)
Суглобов А.Е., Седых В.А., Родионов А.В., Савина О.В.
(Дашков и К)
.jpg)
