Теоретические основы товароведения. Учебное пособие для СПО
Об издании
Раскрываются основные понятия, задачи и структура товароведения; объекты, субъекты, принципы и методы товароведной деятельности; системный и процессный подходы в товароведении, методы прогнозирования в товароведении; ассортиментные свойства и пока-затели товаров, ассортиментная политика предприятия; квалиметрические и товароведные показатели качества и методы их определения и др. Дана подробная информация о средствах товарной информации, природе товарных потерь и методах их учета и снижения. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Коммерция», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», а также для слушателей повышения квалификации работников торговли и рекламы, практических работников, чья деятельность связана с товароведением, коммерцией и маркетингом.
Библиографическая запись
Минько, Э. В. Теоретические основы товароведения : учебное пособие для СПО / Э. В. Минько, А. Э. Минько. — Саратов : Профобразование, 2017. — 156 c. — ISBN 978-5-4488-0148-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/70617.html (дата обращения: 11.02.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Белькова Н.А., Степанова М.П., Макушина Ю.В.
(Профобразование)
Клейменова Н.Л., Назина Л.И.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Дворянинова О.П., Клейменова Н.Л., Назина Л.И., Пегина А.Н.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Курбанов Р.А., Эриашвили Н.Д., Дерюгина Т.В., Рузакова О.А., Коршунов Н.М., Батрова Т.А., Кононов Д.А., Косов М.Е., Тумаков А.В., Шеленговский П.Г., Юзефович Ж.Ю., Яковлев А.А., Бутбая Г.М., Жигалова...
(ЮНИТИ-ДАНА)