Техническая термодинамика и теплотехника
Об издании
Основным направлением практикума является разъяснение физической сущности видов теплообмена, ознакомление студентов с методикой экспериментальных исследований, а также усвоение и закрепление теоретического материала по важнейшим разделам и отдельным вопросам курса. Сформулированы цели и содержание исследований, даны теоретические обоснования практических заданий, приведены описания экспериментальных установок и стендов, указания по технике безопасности, изложена методика проведения экспериментов и обработки полученных данных, содержание отчета и его форма, даны контрольные вопросы и задачи для подготовки к защите работ. Предназначен для студентов направления подготовки 19.03.01 - Биотехнология, профиля подготовки «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ».
Библиографическая запись
Техническая термодинамика и теплотехника / . — Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2017. — 107 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/75606.html (дата обращения: 05.04.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Корниенко В.Т.
(Ай Пи Ар Медиа)
Хрусталёв В.А., Юрин В.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Аминов Р.З., Егоров А.Н., Юрин В.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Гарькушев А.Ю., Липис А.В., Карпова И.Л.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Богомолова Е.В., Гринавцева Е.В., Моисеева И.И.
(Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Федотова Е.С., Ваганова О.Е.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Агаркова Л.В., Русецкая Э.А., Томилина Е.П., Глотова И.И., Сизон Ю.Е., Углицких О.Н., Сафиуллаева Р.И.
(АГРУС)
