1. Каталог книг
  2. Технология крупяного производства. Часть I. Теоретические основы технологии крупы
Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Технология крупяного производства. Часть I. Теоретические основы технологии крупы. Учебное пособие

Издательство:
Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ
Авторы:
Тарасенко С.С., Владимиров Н.П.
Год издания:
2017
ISBN:
978-5-7410-1798-2
Тип издания:
учебное пособие
DOI:
не присвоен узнать подробнее

Об издании

В учебном пособии приведены теоретические основы технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.

Библиографическая запись

Тарасенко С.С. Технология крупяного производства. Часть I. Теоретические основы технологии крупы : учебное пособие / Тарасенко С.С., Владимиров Н.П.. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. — 150 c. — ISBN 978-5-7410-1798-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/78843.html (дата обращения: 09.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Алгебраические алгоритмы и методы обработки данных с распределенных волоконно-оптических сетей

Седова Н.А., Седов В.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Английский язык для специальности «Юриспруденция» = English for the specialty “Jurisprudence”. В 2 частях. Ч. 1

Николаева Н.Н., Куликова М.В.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Английский язык для специальности «Юриспруденция» = English for the specialty “Jurisprudence”. В 2 частях. Ч. 2

Николаева Н.Н., Куликова М.В.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Арт-терапия для дошкольного образования (для детей 2‒4 лет)

Ефимова А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Арт-терапия для дошкольного образования (для детей 5‒7 лет)

Ефимова А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Архитектурное проектирование

Плешивцев А.А.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Безопасность жизнедеятельности на производстве

Михаилиди А.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

Биодиагностика и индикация почв

Рассадина Е.В., Климентова Е.Г.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Защита интеллектуальной собственности

Черкасова О.В.

(Издательство Уральского университета)

Пособия на детей. Порядок оформления, учета и выплаты, 4-е изд.

Кузнецова О.В., Сергеева Т.Ю.

(Омега-Л, Ай Пи Эр Медиа)

Половозрастная идентификация. Методика исследования самосознания подростков и взрослых

Белопольская Н.Л.

(Когито-Центр)

Пособия и компенсации на детей. Новый порядок расчета

Сергеева Т.Ю., Шашкова О.В.

(Ай Пи Эр Медиа)

Полвека в театре Чехова

Шах-Азизова Т.К.

(Прогресс-Традиция)

Политология

Гаджиев К.С.

(Логос)

Пособие для обучения чтению экономических текстов по немецкому языку

Журавлева Е.О., Падалко О.Н.

(Евразийский открытый институт)

Политология на фоне политических реалий современной России

Муштук О.З.

(Евразийский открытый институт)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия