Basic knowledge about food and winemaking. Methods handbook
Об издании
The study aid presents texts and assignments on food industry, gives information about winemaking process, its history and traditions. Aimed at forming and improving the skills of reading, translating, speaking and writing on the basis of working with thematic texts on the future specialty. Intended for classroom and extracurricular work of the Bachelors getting education on 19.03.02 («Technology of Fermentation Productions and Winemaking») in the Food Engineering Faculty. Prepared at the Department of Foreign Languages for Professional Communication.
Библиографическая запись
Kashafutdinova L. Basic knowledge about food and winemaking : methods handbook / Kashafutdinova L.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. — 104 c. — ISBN 978-5-7882-2152-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/79242.html (дата обращения: 18.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Лёвина Г.М., Николенко Е.Ю.
(Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
Емельянова Л.В., Пируева Е.Е., Сорокина М.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Чилиевич Н.М., Командровская Е.Г.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Кукушкина Е.В.
(Профобразование, Уральский федеральный университет)
Белоусова С.И., Бессонова И.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Белова Е.М.
(МИСИ-МГСУ, ЭБС АСВ)
Мятеж Т.В.
(Новосибирский государственный технический университет)
Стрельцов А.А.
(Инфра-Инженерия)
Сташкевич И.Р., Савельева С.В.
(Челябинский институт развития профессионального образования)
Ахметов В.К., Волшаник В.В., Зуйков А.Л., Орехов Г.В.
(МИСИ-МГСУ, Ай Пи Эр Медиа, ЭБС АСВ)
