Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции. Монография
Об издании
Рассмотрены ключевые аспекты системного подхода к управлению ассортиментом и качеством продукции и услуг, включающие непрерывность управленческих процессов на этапах жизненного цикла продукции, а также на разных уровнях – государственном, региональном, уровне предприятий-производителей и поставщиков продукции. Сделан анализ сырьевой базы и свойств растительных ресурсов, перспективных для расширения и обновления ассортимента полезных продуктов питания. Представлены результаты научного поиска и оптимизации новых способов воспроизводства и обработки сырьевых ресурсов, направленных на создание инновационных продуктов в условиях Сибирского региона. Показаны инструменты продвижения новых продуктов на потребительский рынок, а также в сфере закупок для нужд общественного сектора. Предназначена для специалистов в области управления ассортиментом и качеством продукции в торговле, перерабатывающей промышленности и государственных закупок, аспирантов, магистрантов и бакалавров экономических, сельскохозяйственных, технических направлений в сфере управления качеством товаров и услуг, экологии, технологии переработки природного сырья, государственных закупок.
Библиографическая запись
Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции : монография / Г.Р. Рыбакова [и др.].. — Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2017. — 236 c. — ISBN 978-5-7638-3602-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/84122.html (дата обращения: 14.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Романова И.Н., Глушаков С.Н., Князева С.М., Терентьев С.Е., Лякина О.А., Птицына Н.В., Перепичай М.И.
(Научный консультант)
Лобанова Н.А., Казаков Ю.Н.
(Научный консультант)
Плаксин В.И., Узунов Ф.В., Узунов В.В.
(Университет экономики и управления)
Тупчиенко В.А.
(Научный консультант)
Смекалов В.П., Бадмаева Д.Г., Смолянинова С.В.
(Проспект Науки)
Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Ушачев И.Г., Папцов А.Г., Серков А.Ф., Маслова В.В., Чекалин В.С., Зарук Н.Ф., Сагайдак А.Э., Амосов А.И., Авдеев М.В., Счастливцева Л.В., Копасов А.А., Харина М.В., Чепик Д.А., Панина Н.А., Оршанска...
(Научный консультант)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Алпатова Н.С., Карпова С.А., Федосеева Е.С.
(Вузовское образование)
Леонова Е.В.
(Калужский государственный университет им. К.Э. Циолковского, Ай Пи Эр Медиа)
Тарасов В.Н., Бахарева Н.Ф.
(Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики)
Тарасов В.Н., Бахарева Н.Ф.
(Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики)
Галочкин В.А.
(Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики)
Тяжев А.И.
(Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики)