Проектная часть выпускной квалификационной работы. Методическое пособие
Об издании
Выполнение выпускной квалификационной работы требует формирования у студентов навыков, умений и знаний по составлению строительных чертежей предприятий общественного питания. Даны пошаговые инструкции составления чертежей планов здания, основные правила выбора строительных конструкций и изображения их на чертежах. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» профиля «Технология производства продуктов и организация общественного питания», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиля «Технология продуктов общественного питания» очной, заочной и дистанционной форм обучения.
Библиографическая запись
Борисова А.В. Проектная часть выпускной квалификационной работы : методическое пособие / Борисова А.В.. — Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. — 103 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/90887.html (дата обращения: 16.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Krainov A.V., Pashkov E.N.
(Томский политехнический университет)
Кулаков А.Т., Денисов А.С., Макушин А.А.
(Инфра-Инженерия)
Сторожев В.И.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
(Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
(Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Пауткин Ю.Ф., Кузнецов В.И.
(Российский университет дружбы народов)
Кужаков В.Е.
(Российский университет дружбы народов)
Горленко В.А., Кутузова Н.М., Пятунина С.К.
(Прометей)