Организация туристического и гостиничного бизнеса
Авторы: Гаврилова С.В., Томская А.Г., Дмитриев А.В.
Издательство: Евразийский открытый институт
Цель учебного курса «Организация туристского и гостиничного бизнеса» – дать студентам, будущим специалистам в области туризма, комплекс современных знаний, умений и навыков, необходимых для профессиональной деятельности.