Введение в направление профессиональной подготовки «Гостиничное дело»

Авторы: Кулагина Е.В., Кациель С.А., Лукина О.В., Автюхова О.В.

Издательство: Омский государственный технический университет

Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.