Ферментные препараты в животноводстве

Авторы: Якупов Т.Р., Зиннатов Ф.Ф.

Издательство: Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Учебно-методическое пособие «Ферментные препараты в животноводстве» подготовлено на кафедре биологической химии, физики и математики ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ и предназначено для студентов по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния, 19.03.01 Биотехнология.