Кормление животных с основами кормопроизводства

Авторы: Хамидуллина А.Ш., Иванова А.С.

Издательство: Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Настоящее учебное пособие разработано в соответствии с учебным планом и рабочей программой по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства» для студентов высших учебных заведений аграрного профиля, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 - Зоотехния (уровень бакалавриата). Согласно учебному плану дисциплина изучается в третьем, четвертом и пятом семестрах. Объем дисциплины составляет 9 зачетных единиц (324 часа). Учебное пособие содержит краткие теоретические основы по кормопроизводству и технологиям приготовления и оценки качества кормов, оценки питательности кормов и биологическим основам полноценного кормления животных и птицы. В процессе выполнения лабораторных работ студенты изучают особенности химического состава различных групп кормов, вычисляют показатели переваримости и трансформации питательных веществ в продукцию. Учебное пособие соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения и профессионального стандарта «Специалист по зоотехнии».