Организация работы АХС в гостинице

Авторы: Елфимова Ю.М., Иволга А.Г., Варивода В.С., Рязанцев И.И.

Издательство: Секвойя

Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы студентов. Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.03 – «Гостиничное дело», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.