Основы туризма и гостиничной деятельности

Издательство: Донецкая академия управления и государственной службы

В издании освещены теоретические и практические вопросы организации туристской деятельности: сущность туризма и его разновидности, основные социально экономические категории туризма, структура туристской индустрии. Раскрыты особенности развития мирового туризма, аспекты безопасности в туризме, а также связь туризма с другими областями знаний. Учебно-методическое пособие поможет обучающимся приобрести системные теоретические знания и практические навыки в области туризма и гостиничной деятельности.