Организация производства и предпринимательство в АПК

Авторы: Каратаева О.Г., Сергеева Н.В., Энкина Е.В.

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

В учебном пособии рассмотрены основные теоретические вопросы организации производства в агропромышленном комплексе: структура АПК, принципы организации сельскохозяйственных предприятий, их виды. Для закрепления теоретического материала предлагается построение технологической карты с выбором культуры и технологии ее возделывания. Подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» (профиль «Агробизнес»), изучающих дисциплины «Организация производства в агропромышленном комплексе», «Организация производства и предпринимательства в агропромышленном комплексе».