Ветеринарно-санитарная экспертиза меда при продаже на рынках
Авторы: Мерчина С.В., Ахметова В.В., Васильев Д.А.
Издательство: Ульяновский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина
Учебное пособие является частью теоретического и практического материала необходимого для освоения дисциплин «Ветеринарно-санитарный контроль на рынках» и «Ветеринарно-санитарной экспертиза» и предназначено для студентов направления подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза.