Основы коллоидной и органической химии

Издательство: Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ

В учебно-методическом пособии изложены современные представления о дисперсных системах и коллоидных растворах. Рассмотрены способы получения коллоидных растворов, процессы адсорбции в коллоидных растворах, образование мицеллы, коагуляция коллоидов. Дана общая характеристика поверхностно-активным веществам.