Механизация доения коров и первичной обработки молока
Авторы: Купреенко А.И., Исаев С.Х., Исаев Х.М., Слезко Е.И.
Издательство: Брянский государственный аграрный университет
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Машины и оборудование в животноводстве» составлено в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия. Учебно методическое пособие содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве». Направлен на формирование у бакалавров знаний современных технических систем для доения коров и первичной обработки молока, отечественных и зарубежных производителей, особенностей расчета и эксплуатации, а также умений осуществлять его профессиональную эксплуатацию с поддержанием оптимальных режимов.