Оборудование перерабатывающих производств

Издательство: Южно-Уральский государственный аграрный университет

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов агрономического факультета Института агроэкологии, обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства.