Биологическая химия. Ч.1

Авторы: Талызина Т.Л.

Издательство: Брянский государственный аграрный университет

Учебно-методическое пособие содержит экспериментальные работы по дисциплине «Биологическая химия» раздел «Свойства биологически активных соединений». В лабораторных работах описан принцип метода исследования и методика проведения опыта. Имеются контрольные вопросы по темам для собеседования при защите лабораторных работ. Данная разработка составлена в соответствии с компетентностными требованиями ФГОС ВО и предназначена для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 36.05.01 Ветеринария и направлению подготовки бакалавриата 19.03.03 – Технология производства продуктов животноводства.