Производство продукции животноводства

Авторы: Наумова В.В.

Издательство: Ульяновский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина

Учебное пособие рекомендуется студентам, обучающимся по направлениям подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 35.03.04 Агрономия; 35.03.06 «Агроинженерия». В пособии приведены основные породы сельскохозяйственных животных, особенности и закономерности формирования продуктивных качеств скота и птицы, методы повышения продуктивных и воспроизводительных качеств сельскохозяйственных животных, освещены особенности современных технологий производства продукции животноводства.