Бизнес-планирование и оценка эффективности гостиничной деятельности

Авторы: Айрапетян В.Г.

Издательство: Сочинский государственный университет

Бизнес-план – это документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого дела, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем. Основное внимание же уделяется освоению методологических постановок целей фирмы и нахождения путей их достижения в реальных условиях, получению навыков самостоятельного составления бизнес-плана инвестиционного проекта. Предназначен для студентов всех форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Гостиничная деятельность».